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Prova anche tu questa INSALATA! Ingredienti dell’insalata per 4 persone: 250 g di bulgur 1 pomodoro 1 carota 1 zucchina (solo la parte verde, 120 g) 50 g fagiolini 30 g rucola basilico un po’ di scorza di limone 50 g speck in un’unica fetta più spessa 20 g olio (2 cucchiai) sale pepe Preparazione: Metti a bollire il bulgur …
Prova anche tu questa ricca Insalata di Finocchi! Ingredienti: 2 finocchi 8 datteri 2 cucchiai di capperi sottolio il succo di un limone un cucchiaio di olio evo Pulire i finocchi ed affettarli molto sottilmente. Tagliare anche i datteri a fettine, e le olive grossolanamente. Aggiungere anche i capperi e mescolare molto bene tra loro tutti gli ingredienti. Preparare una …
Prova anche tu questa Insalata di finocchi! Ingredienti: 1 finocchio 5 noci 1 arancia 20 g di parmigiano a scaglie 1 cucchiaio di olio di oliva 1 cucchiaio di aceto balsamico Sale e Pepe al proprio gusto Procedimento: Per prima cosa lavate i finocchi tagliate la parte alta con barba e gambi, ma teneteli da parte, togliete la …
Prova anche tu questa insalatina di seppie e asparagi Ingredienti (per 2 porzioni): 2 seppie medie, pulite una decina di asparagi scorza di mezzo limone biologico sale q.b. peperoncino tritato a piacere olio EVO Preparazione: Se le seppie sono già pulite ti basterà lavarle accuratamente. Possono essere cotte al vapore per una quarantina di minuti. Intanto lava anche gli asparagi, riducili a …
Prova anche tu questo POLLO alla piastra con insalata o spinaci! Ingredienti (per due persone): 400 gr di petto di pollo 1 limone 1 cucchiaino di zenzero 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva 200 gr di spinaci giovani una manciata di sale marino integrale Preparazione: affetta il petto di pollo e metti tutte le fettine su un piatto, poi cospargilo …