RISO ROSSO al pesto di cavolo nero, curcuma e salmone

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Prova anche tu questo RISO ROSSO al pesto di cavolo nero, curcuma e salmone   Ingredienti: 100 g di riso rosso thailandese 100 g di cavolo nero 20 g di pistacchi tostati non salati buccia di 1/2 mandarino (o 1 se piccolino) 25 g di parmigiano 1/2 spicchio d’aglio 50 g di salmone affumicato 1 cucchiaino di curcuma 10 g …

Riso basmati con pollo e ananas

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Prova anche tu questo Riso dal sapore “orientale” Ingredienti: Per 1 persone : 70 gr di riso basmati 130 g di petto di pollo 4  fette di ananas  (vi consiglio di prendere quella fresca) Cipolla  Olio Sale q.b. Preparazione Per prima cosa tagliate il petto di pollo a striscioline sottili ed eliminate il grasso. Affettate sottilmente un pò di cipolla e fatela …

PANCAKES SALATI LIGHT AGLI SPINACI

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Prova anche tu questi pancakes! Ingredienti per 8 pancakes: 100 g di spinaci freschi 150 g di farina 00 180 ml lattescremato 1 uovo 2 cucchiaini id lievito istantaneo sale Preparazione Frulla insieme gli spinaci, l’uovo, il cucchiaio di olio ed il latte fino ad ottenere un composto omogeneo. Ponilo in una ciotola e unisci, poco alla volta, mescolando con …