RISO ROSSO al pesto di cavolo nero, curcuma e salmone

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Prova anche tu questo RISO ROSSO al pesto di cavolo nero, curcuma e salmone   Ingredienti: 100 g di riso rosso thailandese 100 g di cavolo nero 20 g di pistacchi tostati non salati buccia di 1/2 mandarino (o 1 se piccolino) 25 g di parmigiano 1/2 spicchio d’aglio 50 g di salmone affumicato 1 cucchiaino di curcuma 10 g …

RISO ROSSO CON ZUCCHINE E CREMA DI FAGIOLI

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Prova anche tu questo RISO ROSSO! Ingredienti 80 g di riso rosso 1 cipolla rossa tropea piccola 2 zucchine verdi 150gr di fagioli cannellini 1 dado vegetale bio 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva crudo spezie: curry e paprika macinati, sale qb Procedimento  Riempi una pentola d’acqua e portate a bollore. Fai cuocere il riso. Scalda bene una padella larga …