Cucina anche tu queste zucchine! Ingredienti per 4 persone: 1,5 kg di zucchine 50 gr di tofu 50 gr di pangrattato 2 cucchiai di olio extravergine dâoliva sale q.b. pepe q.b. Tempo di preparazione: 40 minuti DifficoltĂ : facile Lava e spunta le zucchine, tagliale a metĂ nel senso della lunghezza e svuotale della polpa con un coltellino. Taglia il tofu …