Ingredienti per 2 persone:
- 300 g di Albicocche
- 300 g di Pesche
- 2 carote piccole
- Acqua
- 2 cm di zenzero fresco
Preparazione:
- Lavate e sbucciate le albicocche, eliminate il nocciolo, poi tagliatele a pezzi.
- Lavate e sbucciate le pesche, eliminate il nocciolo, poi tagliate anch’esse a pezzi.
- Mettete nella centrifuga, insieme alle pesche, le albicocche e le carote precedentemente lavate e sbucciate con un pelapatate.
- Azionate e fate andare aggiungendo lo zenzero e regolando di acqua fino a ottenere una miscela liquida.
- Travasate nei bicchieri dopo aver filtrato e servite con cubetti di ghiaccio.
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(Fonte: www.spadellandia.it)